民以食為天，越來(lái)越多的雇主開(kāi)始關(guān)注員工的福利待遇，很多雇主關(guān)注員工的飲食。但是做好食堂并不容易，所以很多用人單位會(huì)選擇食堂承包，以保證員工對(duì)飯菜的認(rèn)可。今天健捷餐飲就來(lái)介紹一下承包員工食堂的好處。

1.安全購(gòu)買(mǎi)。

食材由食堂承包公司統(tǒng)一采購(gòu)配送。上海健捷餐飲有自己的種植養(yǎng)殖基地，保證食材更新鮮，價(jià)格更實(shí)惠。原材料統(tǒng)一采購(gòu)，米粉、糧油、調(diào)料直接從正規(guī)廠家采購(gòu)。所有原輔材料供應(yīng)商都是業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。所以原材料價(jià)格有比較優(yōu)勢(shì)，商品質(zhì)量和貨源有保障。

2.責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。

食堂風(fēng)險(xiǎn)是指餐飲的安全和質(zhì)量。為了避免食品安全事故的發(fā)生，需要專(zhuān)業(yè)的食品安全管理人員，他們必須具有食品安全管理員培訓(xùn)證書(shū)和考試合格證書(shū)。廚房工作人員要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)，規(guī)范操作，日常監(jiān)督檢查要到位。同時(shí)，食堂承包商會(huì)對(duì)任何安全事故進(jìn)行保險(xiǎn)，食堂承包商是事故的主要責(zé)任人，為企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

3.避免管理漏洞。

食堂承包讓企業(yè)和員工站在同一個(gè)立場(chǎng)，對(duì)食堂監(jiān)管到位，避免了企業(yè)管理漏洞的問(wèn)題。餐飲方面，員工食堂承包公司，企業(yè)和員工可以更好的監(jiān)督食堂的運(yùn)營(yíng)，顧客在食堂吃飯也可以省錢(qián)。

上海職工食堂承包公司

4.專(zhuān)業(yè)服務(wù)周到。

餐飲是服務(wù)行業(yè)，食堂管理也不例外?？蛻糇约航?jīng)營(yíng)食堂，廚房人員和生產(chǎn)人員都是企業(yè)的同事。誰(shuí)服務(wù)都不重要，更不要說(shuō)服務(wù)意識(shí)了。自營(yíng)食堂讓員工變得謹(jǐn)小慎微，不利于招人和留人。健捷餐飲秉承“顧客至上、誠(chéng)信第一、精益求精、竭誠(chéng)服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，為雇主提供更好的員工食堂簽約服務(wù)。

5.食譜模式。

個(gè)體戶食堂招廚師后，員工食堂承包公司如果沒(méi)有大問(wèn)題，不會(huì)更換廚師。自己做飯完成任務(wù)。作為食客，他們每天吃的飯都差不多。做好食物需要時(shí)間和勞動(dòng)。通常個(gè)體戶食堂的廚師不會(huì)把精力花在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品上，所以員工食堂的菜品相對(duì)簡(jiǎn)單。上海健捷餐飲注重食品質(zhì)量，衛(wèi)生安全，美味多樣。我們配備了來(lái)自世界各地的廚師，他們可以掌握季節(jié)性菜肴的調(diào)味。粵菜、川菜、湘菜、客家菜應(yīng)有盡有，深受食客喜愛(ài)。